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<!DOCTYPE html>

<title>Bodenseefelchen</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Bodenseefelchen</span></h1>

</header>

</div>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}.mw-parser-output table.taxobox{background:white;border:1px solid #72777d;border-collapse:collapse;clear:right;float:right;margin:1em 0 1em 1em}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>th{background:#9bcd9b;border:1px solid #72777d;text-align:center}.mw-parser-output table.taxobox.palaeobox>*>*>th{background:#e7dcc3}.mw-parser-output table.taxobox.parabox>*>*>th{background:#b9b9b9}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.Person,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-name,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-bild,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-zeit{text-align:center}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style>

<th>Bodenseefelchen

</th></tr>

<tr>

<p>Bodenseefelchen, historische Bildtafel von M. E. Bloch, dem Erstbeschreiber der Art

</p>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>

</th></tr>

<tr>

<td>

<td><i><a href="Kohorte_(Biologie)" title="Kohorte (Biologie)">Kohorte</a>:</i>

</td>

<td><a href="Euteleosteomorpha" title="Euteleosteomorpha">Euteleosteomorpha</a>

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Lachsfische" title="Lachsfische">Lachsartige</a> (Salmoniformes)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>

</td>

<td><a href="Lachsfische" title="Lachsfische">Lachsfische</a> (Salmonidae)

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Unterfamilie</a>:</i>

</td>

<td><a href="Coregoninae" title="Coregoninae">Coregoninae</a>

</td></tr>

<tr>

<td><i><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:</i>

</td>

<td><a href="Coregonus" title="Coregonus"><i>Coregonus</i></a>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td>Bodenseefelchen

</td></tr>

</tbody></table>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>

</th></tr>

<tr>

<td class="taxo-name"><i>Coregonus wartmanni</i>

</td></tr>

<tr>

<td class="Person">(<a href="Marcus_Elieser_Bloch" class="mw-redirect" title="Marcus Elieser Bloch">Bloch</a>, 1784)

</td></tr>

</tbody></table>

<p>Der <b>Bodenseefelchen</b> (<i>Coregonus wartmanni</i>), auch als <b>Blaufelchen</b> bezeichnet, ist ein <a href="S%C3%BC%C3%9Fwasserfisch" title="Süßwasserfisch">Süßwasserfisch</a> aus der Gattung <i><a href="Coregonus" title="Coregonus">Coregonus</a></i>, der im <a href="Bodensee" title="Bodensee">Bodensee</a> vorkommt. Er ist ein wohlschmeckender <a href="Speisefisch" title="Speisefisch">Speisefisch</a>. Ihm galt für viele Jahre das Hauptinteresse der professionellen Bodensee<a href="Fischerei" title="Fischerei">fischerei</a>.

</p><p><i>Der</i> (auch <i>das</i>) <i>Felchen</i> bzw. <i>die Felche</i> (früher auch: <i>Ferche</i>) ist die regionale Bezeichnung für Fische der <a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a> <i>Coregonus</i>; in Altbayern und Österreich werden sie „Renke“ oder „Reinanke“, in Norddeutschland „Maräne“ genannt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Merkmale">Merkmale</h2></div>

<p>Die europäischen <a href="Coregoninae" title="Coregoninae">Coregoninae</a> sind sich dermaßen ähnlich, dass manche Wissenschaftler<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> bereits vermuteten, dass es sich letztlich um eine einzige Art (<i><a href="Coregonus_lavaretus" class="mw-redirect" title="Coregonus lavaretus">Coregonus lavaretus</a></i>) handele, die lediglich verschiedene <a href="Morphe" title="Morphe">Morphen</a> oder <a href="%C3%96kotyp" title="Ökotyp">Ökotypen</a> ausgebildet hat. Mitunter sieht man deshalb die verschiedenen Coregoninae taxonomisch als <a href="Unterart" title="Unterart">Unterarten</a> dargestellt. Dem wurde aber von anderer Seite widersprochen (Kottelat, 1997). Der Blaufelchen im Speziellen ist derzeit morphologisch kaum vom Gangfisch (<i>Coregonus macrophthalmus</i>) zu unterscheiden, weil sich auch wichtige Merkmale überlappen. Hinzu kommen extrem geringe Unterschiede bei bisher untersuchten genetischen Merkmalen,<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die teils nur dann überhaupt feststellbar waren, wenn diejenigen Exemplare mit morphologisch überlappenden Merkmalen ausgeschlossen wurden. Andererseits gibt es zwischen Blaufelchen und Gangfischen Unterschiede in Biologie und Lebensweise.

Während der Blaufelchen ein Bewohner der oberen Schichten des <a href="Pelagial" title="Pelagial">Pelagials</a> ist und auch dort über größeren Tiefen laicht (von September bis Dezember), leben Gangfische ufernah und laichen auch dort oder im zufließenden Rhein (im November und Dezember). Ebenso unterscheiden sich die Eigrößen in Korrelation zur Körpergröße sowie das Wachstum<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und Verhalten der Larven, was doch eigentlich nur auf genetischen Unterschieden basieren kann.

Die <a href="Kiemenreuse" title="Kiemenreuse">Kiemenreusenfortsätze</a> beim Blaufelchen liegen in der Anzahl zwischen 33 und 39, beim Gangfisch zwischen 35 und 44. Der Körper der Tiere ist schlank, gestreckt und seitlich etwas zusammengedrückt. Der Kopf ist spitz und kegelförmig. Das <a href="Fischmaul" title="Fischmaul">Maul</a> ist end- bis unterständig. Die Fische sind auf den Seiten weißlich silberfarben und am Rücken grünlich. Blaufelchen können bis zu 50 cm lang werden, Gangfische nur etwa 32 cm.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bestände"><span id="Best.C3.A4nde"></span>Bestände</h2></div>

<p>Die Fischerei nach diesem Fisch ist seit den 1970er Jahren rückläufig. Die Fischer nennen die zunehmende Reinhaltung des Bodenseewassers als Grund, da hierdurch das Algen- und Planktonwachstum durch fehlende Abwässer stark abgenommen hat, womit die Bestände und die Körpergröße von Bodenseefelchen zurückgegangen seien. Dies wird auch durch Untersuchungen der Fischereiforschungsstelle Baden-Württemberg in Langenargen bestätigt.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der starke Phosphateintrag förderte seit den 1950er Jahren das Algen- und Pflanzenwachstum, was wiederum zu einer Zunahme des Planktons führte, von dem sich die Felchen ernähren. Aus demselben Grund nahmen auch die Barsch-Bestände zu.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Blaufelchen_als_Lebensmittel">Blaufelchen als Lebensmittel</h2></div>

<p>Der Blaufelchen hat ein helles, festes und grätenarmes Fleisch und ist gebraten, gedämpft oder geräuchert genießbar. Aufgrund seiner groben Schuppenstruktur und der <a href="Fettflosse" title="Fettflosse">Fettflosse</a> empfiehlt es sich jedoch, Haut und Flossen zu entfernen.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Gefährdungssituation_und_Fangverbot"><span id="Gef.C3.A4hrdungssituation_und_Fangverbot"></span>Gefährdungssituation und Fangverbot</h2></div>

<p>Der Bodenseefelchen wurde noch 2009 von der <a href="Weltnaturschutzunion" class="mw-redirect" title="Weltnaturschutzunion">Weltnaturschutzunion</a> IUCN in der <a href="Rote_Liste_gef%C3%A4hrdeter_Arten" title="Rote Liste gefährdeter Arten">Roten Liste gefährdeter Arten</a> als nicht gefährdet (<i>Least Concern</i>) geführt. Sie sah damals für diese nur im Bodensee lebende Art keine derzeitigen und auch keine zukünftigen Gefährdungspotentiale, da ein gut funktionierendes Gewässermanagement am Bodensee existiere.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Da der Bestand des Blaufelchens im Bodensee in den letzten Jahren in bedrohlichem Maß zurückging – als Ursachen werden wiederum die <a href="Trophiesystem#Oligotrophie" title="Trophiesystem">Nährstoffarmut</a> des Bodenseewassers, aber auch die Bestandsverdrängung und -dezimierung durch <a href="Stichlinge" title="Stichlinge">Stichlinge</a> und natürliche Fressfeinde wie den <a href="Kormoran_(Art)" title="Kormoran (Art)">Kormoran</a> diskutiert – beschloss die Internationale Bevollmächtigtenkonferenz für die Bodenseefischerei (IBKF) im Juni 2023 eine dreijährige Schonfrist bzw. ein absolutes Fangverbot für diese Fischart ab dem 1. Januar 2024.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichtliches">Geschichtliches</h2></div>

<p>Bereits im Jahr 1437 werden die Bodenseefelchen als überregionaler Exportspeisefisch im <a href="Stadtrecht" title="Stadtrecht">Stadtrecht</a> der Stadt <a href="Bozen" title="Bozen">Bozen</a> als „ferchen, die man vom Podensehe bringt“ und an der örtlichen Fischbank feilzubieten sind, ausdrücklich genannt.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Julius Grim: <i>Zur Geschichte der „künstlichen Erbrütung“ von Blaufelchen</i>, in: <i><a href="Schriften_des_Vereins_f%C3%BCr_Geschichte_des_Bodensees_und_seiner_Umgebung" title="Schriften des Vereins für Geschichte des Bodensees und seiner Umgebung">Schriften des Vereins für Geschichte des Bodensees und seiner Umgebung</a></i>, 101. Jg. 1983, S. 131–148 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bodenseebibliotheken.eu/page?vgeb-j1983-t-A131">Digitalisat</a>)</li>

<li>August Kopfmüller, Ernst Scheffelt: <i>Blaufelchenlaich und klimatische Faktoren</i>, in: <i>Schriften des Vereins für Geschichte des Bodensees und seiner Umgebung</i>, 53. Jg. 1924, S. 35–56 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bodenseebibliotheken.eu/page?vgeb-j1924-t-A035">Digitalisat</a>)</li>

<li>Maurice Kottelat: <i>European Freshwater fishes. An heuristic checklist of the freshwater fishes of Europe (exclusive of former USSR), with an introduction for non-systematists and comments on nomenclature and conservation</i>. Biologia (Bratislava) Sect. Zool., 52 (Suppl.). 1997.</li>

<li>Maurice Kottelat & Jörg Freyhof: <i>Handbook of European Freshwater Fishes</i>. 2007, ISBN 978-2-8399-0298-4.</li>

<li><a href="Erich_Wagler" title="Erich Wagler">Erich Wagler</a>: <i>Der Blaufelchen des Bodensees. Versuch einer Monographie</i>, 1927</li>

<li>Erich Wagler: <i>Der Bestand an Blaufelchen (Coregonus wartmanni Bloch) im Bodensee und die Bewirtschaftung der alpinen Renkenseen</i>, in: <i>Schriften des Vereins für Geschichte des Bodensees und seiner Umgebung</i>, 58. Jg. 1930, S. 121–188 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bodenseebibliotheken.eu/page?vgeb-j1930-t-A121">Digitalisat</a>)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Coregonus_wartmanni?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Coregonus wartmanni</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Felchen" class="extiw external" title="wikt:Felchen">Wiktionary: Felchen</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?genusname=Coregonus&speciesname=wartmanni&lang=German">Bodenseefelchen</a> auf <a href="FishBase" title="FishBase">Fishbase.org</a> (englisch)</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://biodiv-atlas.de/fische/#!/species/40209/details"><i>Coregonus wartmanni</i></a> im Fischartenatlas der <a href="Gesellschaft_f%C3%BCr_Ichthyologie" title="Gesellschaft für Ichthyologie">Deutschen Ichthyologischen Gesellschaft e.V.</a> (Verbreitungsdaten aus Deutschland und Österreich, weitere Informationen)</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.themenpark-umwelt.baden-wuerttemberg.de/servlet/is/16094/?path=4422;&part=15854&partId=0">Themenpark Umwelt: Fische (BodenseeWeb)</a></li>

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/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20090830014217/http://www.aalfred.de/warenkunde/s_fisch/renke.php">Warenkunde</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 30. August 2009 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Steinmann, P. (1950): Monographie der Schweizerischen Koregonen. Beitrag zum Problem der Entstehung neuer Arten. <i>Schweizerische Zeitschrift für Hydrologie</i>, 12: 109–189, 340–491.</span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">Luczynski, M., Rösch, R., Vuorinen, J. A. & Brzuzan, P. (1995): Biochemical genetic study of sympatric Lake Constance whitefish (<i>Coregonus lavaretus</i>) populations: “Blaufelchen” and “Gangfisch”. <i>Aquatic Sciences</i>, 57 (2): 136–143.</span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">Hecht, W., Förster, M. & Klein, M. (1987): Biochemisch-genetische Untersuchungen zur Frage der genetischen Differenzierung von Blaufelchen (<i>Coregonus lavaretus wartmanni</i>, Bloch) und Gangfisch (<i>Coregonus lavaretus macrophthalmus</i>, Nüsslin) aus dem Bodensee. <i>Journal of Applied Ichthyology</i>, 3 (2): 68–76.</span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">Eckmann, R. (1987): A comparative study on the temperature dependence of embryogenesis in three coregonids (<i>Coregonus</i> spp.) from Lake Constance. <i>Aquatic Sciences</i>, 49 (3): 353–362.</span>

</li>

<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.landwirtschaft-bw.info/servlet/PB/show/1297305/Felchenertrge.pdf">Fischereiforschungsstelle Baden-Württemberg: <i>Die Felchen</i></a></span>

</li>

<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.iucnredlist.org/search?query=Coregonus%20wartmanni&searchType=species"><span style="font-style:italic;">Coregonus</span> <span style="font-style:italic;">wartmanni</span></a> in der <a href="Rote_Liste_gef%C3%A4hrdeter_Arten" title="Rote Liste gefährdeter Arten">Roten Liste gefährdeter Arten</a> der <a href="IUCN" title="IUCN">IUCN</a> 2009. Eingestellt von: Freyhof, J. & Kottelat, M., 2008. Abgerufen am 5. März 2010.</span>

</li>

<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">Tina Löschner, Corinna Scheller: <i>Bodenseefischer dürfen keine Felchen mehr fangen</i>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/friedrichshafen/entscheidung-ueber-fangverbot-von-felchen-im-bodensee-100.html">SWR Aktuell</a>, 22. Juni 2023.</span>

</li>

<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Hannes_Obermair" title="Hannes Obermair">Hannes Obermair</a>: <cite style="font-style:italic">Bozen Süd – Bolzano Nord. Schriftlichkeit und urkundliche Überlieferung der Stadt Bozen bis 1500</cite>. <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>2</span>. Stadtgemeinde Bozen, Bozen 2008, ISBN 978-88-901870-1-8, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>80, Nr. 996, § 18</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Bodenseefelchen&rft.au=Hannes+Obermair&rft.btitle=Bozen+S%C3%BCd+-+Bolzano+Nord.+Schriftlichkeit+und+urkundliche+%C3%9Cberlieferung+der+Stadt+Bozen+bis+1500&rft.date=2008&rft.genre=book&rft.isbn=9788890187018&rft.pages=80%2C+Nr.+996%2C+%C2%A7+18&rft.place=Bozen&rft.pub=Stadtgemeinde+Bozen&rft.volume=Band+2" style="display:none"> </span></span>

</li>

</ol></div><div><div class="zim-footer">

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